Programas para empresas
Control de Plagas para Restaurantes
Una cucaracha en el salón puede costarte una mala reseña; un sumario sanitario puede costarte el local. Nuestro programa MIP mantiene tu cocina protegida todo el año, con los certificados al día y visitas que no interrumpen tu servicio.
- Certificados para SEREMI y auditorías
- Informes digitales por visita
- Atención en horarios que no interrumpen tu operación
Los riesgos de tu rubro
Cucaracha alemana en cocinas: calor, humedad y grasa de motores y desagües: el hábitat perfecto. Es la plaga número uno del rubro gastronómico.
Roedores en bodegas de secos: mercadería perdida, envases roídos y fecas que un fiscalizador detecta en minutos.
Moscas y voladores en salón: la queja más visible para tus clientes y las reseñas.
Fiscalizaciones SEREMI: sin programa documentado y certificados vigentes, arriesgas multas y hasta la clausura temporal.
Auditorías de clientes y delivery: las cadenas y apps exigen respaldo de control de plagas para mantenerte como partner.
Qué incluye tu programa
- Diagnóstico inicial del local completo (cocina, bodegas, salón, ductos)
- Visitas periódicas programadas — incluida atención nocturna o en horario de cierre
- Control de cucarachas con gel profesional que no interrumpe la operación
- Estaciones de monitoreo de roedores con mapa de dispositivos
- Trampas UV para voladores en zonas de alimentos
- Informe digital por visita + certificado mensual para SEREMI y auditorías
Lo que exige la norma
El Reglamento Sanitario de los Alimentos exige a todo local que manipula alimentos mantener un programa permanente de control de plagas con respaldo documental. En una fiscalización de la SEREMI de Salud, el inspector pedirá tus certificados, el mapa de estaciones y los informes de visita — exactamente la documentación que nuestro programa genera mes a mes.
Preguntas frecuentes
Restaurantes y casinos: lo que debes saber
¿Pueden fumigar sin cerrar el restaurante?
Sí: trabajamos de noche o en tu horario de cierre, y usamos técnicas como gel cucarachicida y estaciones que no requieren ventilar ni suspender la atención al día siguiente.
¿Qué documentos me entregan para la SEREMI?
Certificado mensual de control de plagas, informe técnico por visita con productos y dosis, y mapa de estaciones de monitoreo. Es el set completo que revisan fiscalizadores y auditores.
¿Cuánto cuesta el programa mensual para un restaurante?
Depende del tamaño del local, el número de visitas y el nivel de riesgo. Solicita tu cotización: un especialista evalúa el local y recibes una propuesta formal en 48 horas.
Plagas críticas de este rubro
Respaldo y normativa
Programas para otros rubros
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